







◆お試しセットに、今話題の黒大豆納豆が加わりました◆
※こちらは産地直送商品のため、納豆以外の商品と同梱できませんのでご留意ください。
他の納豆セット、単品納豆とは同梱できます!
(*^▽^*)
☆青森納豆 ”かくた武田” とは☆
明治37年(1904年)創業
創業以来、原材料と技術の調和による美味しさを追求しています。
うま味調味料・発酵補助剤など、安易な味付けや製造方法に依存せず、いまだ”本物”にこだわって作り続けています。
色々な雑誌などでも取り上げて頂いた、知る人ぞ知る納豆屋でございます!
≪セット内容≫
青森納豆(つぶ)90gx1個、青森納豆(ひきわり)70gx1個、麦入り納豆(まる粒)90gx1個、青森納豆(大粒)80gx1個、青森納豆(大粒;ひきわり)70gx1個、ミニ青森納豆(つぶ)40gx2個、ミニ青森納豆(ひきわり)35gx2個、青森納豆3パック入(つぶ;タレ付)30gx3Px2個、麦入り納豆3パック入(つぶ;タレ付)30gx3Px2個、黒大豆納豆40g×1個 10種類 計14個
青森納豆の黄大豆は、青森県産100%!
黒大豆は岩手県産100%です。
(遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。)
元気な納豆菌が生きています!
冷凍保存が可能(3ヶ月程度)なので、まとめ買いしても大丈夫です。
食べたくなったら、前日に冷蔵庫に移して解凍すれば美味しく召し上がれます。
【青森納豆 ひきわり】
これは、是非味わって頂きたいオススメの商品です。
なぜなら、昔の”ひきわり納豆”は炒った大豆を砕いて作っていたので、現在より色が黒く独特の風味があったそうです。
そこで“かくた武田”は、日本で初めて生大豆を砕いて発酵させる技術を研究・開発し、多くの人に好かれる味わいを完成させました。
『炒った大豆から生大豆へ・・・』
書いてしまうと簡単ですが、当時他の業者が、“かくた武田”の味に近づくまで10年近くかかったという話もありますから、簡単な技術ではなかったようです。
そんなひきわり革命?!をおこした納豆は、小さなお子様にも食べやすく、納豆味噌汁や納豆和えなど、お料理にも使いやすい逸品です。
【青森納豆 大粒】
老舗ならではの発酵技術を駆使し、今でも多くの食通から絶大な支持を得ている逸品です!
【青森納豆】
これが“ザ・かくた武田”の味です。
昔ながらの納豆なので完熟したあめ色で糸ひきが強く、今はやりの『ふわっ』とか『とろ~』『匂い控えめ』というわけではないんですが、“味と価格”に厳しい関西圏のお客様にも、大変ご好評頂いております。
【麦入り納豆】
タンパク質やミネラルが豊富な国産白麦を混ぜ込んでいます。
麦の風味が良く、長く愛されてきたロングセラー商品です。
【黒大豆納豆】
女性に大人気の黒大豆納豆。
美容情報に敏感な方々は、黒大豆の良さを最大限に取り込める”黒大豆納豆”に注目されています。
黒大豆に豊富なアントシアニンは脂質と一緒に摂ると、吸収率アップ!
ごま油との相性がいいのでお薦めです。
さらにわさびをちょっと加えると風味がさらにアップします。
飲みすぎた翌朝やお疲れのお父さんにもおススメですよ。
★ひとりごと★
納豆と聞くと、『朝食!』って感じですよね!?
最近の研究によると、世界中の食べ物の中で、血管内の血栓を溶かすことができる食材は、唯一≪納豆≫だけなのだそうです!
しかもその力は強く、持久力は(個人差はあるようですが)、4~8時間と長いので、特に脱水症状の出やすい時期は、“夕飯”で食するのがよいそうですよ!
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