◆お試しセットに、今話題の黒大豆納豆が加わりました◆ 玄米胚芽納豆の一時休止に伴い、セット内容が少し変わりました。 ※こちらは産地直送商品のため、納豆以外の商品と同梱できませんのでご留意ください。 ☆青森納豆 ”かくた武田” とは☆ 明治37年（1904年）創業 創業以来、原材料と技術の調和による美味しさを追求しています。 うま味調味料・発酵補助剤など、安易な味付けや製造方法に依存せず、いまだ”本物”にこだわって作り続けています。 色々な雑誌などでも取り上げて頂いた、知る人ぞ知る納豆屋でございます！ ≪セット内容≫ 青森納豆（つぶ）90gx1個、青森納豆（ひきわり）70gx1個、麦入り納豆（まる粒）90gx1個、青森納豆（大粒）80gx1個、青森納豆（大粒；ひきわり）70gx1個、ミニ青森納豆（つぶ）40gx2個、ミニ青森納豆（ひきわり）35gx2個、青森納豆3ﾊﾟｯｸ入（つぶ；タレ付）30gx3Px2個、麦入り納豆3ﾊﾟｯｸ入（つぶ；タレ付）30gx3Px2個、黒大豆納豆40g×1個　10種類 計14個 青森納豆の黄大豆は、青森県産100％！ 黒大豆は岩手県産100％です。 （遺伝子組み換え大豆は一切使用していません。） 元気な納豆菌が生きています！ 冷凍保存が可能（3ヶ月程度）なので、まとめ買いしても大丈夫です。 食べたくなったら、前日に冷蔵庫に移して解凍すれば美味しく召し上がれます。 【青森納豆　ひきわり】 これは、是非味わって頂きたいオススメの商品です。 なぜなら、昔の”ひきわり納豆”は炒った大豆を砕いて作っていたので、現在より色が黒く独特の風味があったそうです。 そこで“かくた武田”は、日本で初めて生大豆を砕いて発酵させる技術を研究・開発し、多くの人に好かれる味わいを完成させました。 『炒った大豆から生大豆へ・・・』 書いてしまうと簡単ですが、当時他の業者が、“かくた武田”の味に近づくまで10年近くかかったという話もありますから、簡単な技術ではなかったようです。 そんなひきわり革命？！をおこした納豆は、小さなお子様にも食べやすく、納豆味噌汁や納豆和えなど、お料理にも使いやすい逸品です。 【青森納豆　大粒】 老舗ならではの発酵技術を駆使し、今でも多くの食通から絶大な支持を得ている逸品です！ 【青森納豆】 これが“ザ・かくた武田”の味です。 昔ながらの納豆なので完熟したあめ色で糸ひきが強く、今はやりの『ふわっ』とか『とろ～』『匂い控えめ』というわけではないんですが、“味と価格”に厳しい関西圏のお客様にも、大変ご好評頂いております。 【麦入り納豆】 タンパク質やミネラルが豊富な国産白麦を混ぜ込んでいます。 麦の風味が良く、長く愛されてきたロングセラー商品です。 【黒大豆納豆】 女性に大人気の黒大豆納豆。 美容情報に敏感な方々は、黒大豆の良さを最大限に取り込める”黒大豆納豆”に注目されています。 黒大豆に豊富なアントシアニンは脂質と一緒に摂ると、吸収率アップ！ ごま油との相性がいいのでお薦めです。 さらにわさびをちょっと加えると風味がさらにアップします。 飲みすぎた翌朝やお疲れのお父さんにもおススメですよ。 ★ひとりごと★ 納豆と聞くと、『朝食！』って感じですよね！？ 最近の研究によると、世界中の食べ物の中で、血管内の血栓を溶かすことができる食材は、唯一≪納豆≫だけなのだそうです！ しかもその力は強く、持久力は（個人差はあるようですが）、４～８時間と長いので、特に脱水症状の出やすい時期は、“夕飯”で食するのがよいそうですよ！ ※ご希望配送日時がございましたら、備考欄にご記入下さい。 可能な限り、対応させて頂きますが、こちらの商品はご注文を頂いてから（コンビニ決済の場合は決済が完了してから）生産するため、発送まで1～2営業日かかりますことをご了承ください。